2014年3月29日，北海市烹饪餐饮行业协会在利源国际大酒店隆重举行了2013年度北海十大名厨颁奖典礼，北海曼哈顿酒店西餐行政总厨付为纯先生凭借高超的技艺荣获了“北海十大名厨”的荣誉称号，颁奖典礼上，北海中华文化促进会主席帅立国、副主席孟杰、蔡文华、廖美材、邓增宇以及北海市烹饪餐饮行业协会等领导为付为纯总厨颁发了奖杯奖牌及证书并合影留念。